Stajenka

dakron

Spaliłam rosół Hoss mnie zabije ojoj

nongie

Utalentowana z Ciebie bestia rotfl

Smród niepowtarzalny, prawda?

guli · Gość

Hmm, jak Ci się to udało?
Gotowałaś całą noc?

dakron

Żebyś wiedziała , siedziałam z koniarzami na gg

poprosiłam Hossa aby przypomniał mi o wyłączeniu zupki o 24:00 :smt115 Towarzystwo się mnożyło nawet Magda się pojawiła , okienek kilka , tematy różnorodne , zabawa na całego , było cos o koniach (dziwny temat) winie, stringach i podrywaniu....nagle słyszę jakiś syk z kuchni Eh?

.....pomyślałam że może radio falę zgubiło ...zaglądam ....a tu moja zupka odparowana na amen ....była 2:10

.....ale mięsko pyszne :smt110 , tylko warzywka trzeba odskrobać z dna gara
Współwinni tej kulinarnej tragedii niech się sami przyznają <yes>

kocia

Mnie też kiedyś udało się coś podobnego... Tak gorliwie podgrzewałam pomidorową, że całkiem wyparowała... Został tylko osad na dnie Wesoly

guli · Gość

Stanowczo się odcinam, chociaż nie wiem od czego.- na wszelki wypadek
Ja nawet żadnej ggadziny nie posiadam..

osm

Ja tez nic nie pamietam - dopiero wstalem

dakron

to jeszcze tylko Hossa brakuje
tak to ten co miał pamiętać o wyłączeniu o 24:00

dakron

robie drugie podejście do rosołu

zainstalowałam się w kuchni , więc mam większe szanse na obiadek w dniu jutrzejszym uuu

Oczywiście Hossa juz nie poprosze o pilnowanie godziny siekiera

, kolejnego odparowania nie zniosę

Oczywiście pyszne mięsko z poprzedniej nocnej akcji z sosikiem wg pomysłu Osma ( on jakiś taki fajny jest i na gotowaniu sie zna i na gwiazdach i do kobiety zagadac potrafi)... pozarła moja kochana rodzinka , a mi tylko wspomnienie zostało .... :smt102

osm

nongie

Ja mam na rosół taki sposob, ze moze się całą noc robić i nie odparuje.

Pilnuję go do momentu, aż zacznie leciutko bulgać. Wtedy skręcam palnik tak, zeby NIE BULGAŁO, przykrywam pokrywką i ide na film. Przy filmie najczęściej zasypiam - budzę się w nocy, zaglądam do garnka a tam piękny klarowny rosołek już czeka.
Włączam palnik i idę dalej spać.

dakron

zasypianie przed TV na filmach to była moja specjalność przez wiele lat ale ostatnie kilka miesięcy to...nawet juz filmów nie oglądam , szkoda czasu

p@tis · Dołączył: 18 Lis 2005 Posty: 244 Przeczytał: 0 tematów

Iburg

Moja Babcia nauczyła mnie że rosół powinien gotować się nie dłużej niż 1 godzinę. Ja zawsze pilnuję rosół i jak zaczyna robic sie piana to zbieram ja do momentu aż rosół będzie larowny. Jak zbiorę całą piane toi przykręcam aby tylko leciutko gotował sie przez godzinę. Daje sporo jarzyn, rosół jest wtedy taki słodkawy, i pod koniec połowę cebuli zrumienionej aby rosłó miał piękny kolor. Koniecznie do rosołu własnej roboty makaron bardzo drobniutko pokrojony.
Ale w życiu to sporo potraw udało mi się spalić miedzy innymi "smażyłam" jajka w skorupkach - smród był okropny. A jajka miały byc na miękko.
Udało mi sie też zrobic "konfitury" z kompotu truskawkowego. Tak długo gotowałam weki w piekarniku że cała woda z nich wyparowała a owoce zbrązowiały. Miałam jeszcze sporo innych wpadek.

martik