Stajenka

szalonaisa

Zapomniałam, że są kubki i KUUUUBKI

Zdecydowanie mój kubek = szklanka

szalonaisa

Ciasteczka miodowo-cynamonowe

200 g mąki orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
100 g miodu
100 g oleju słonecznikowego

1. Wszystkie składniki mieszamy w misce, aż do momentu uformowania się masy.
2. Następnie łyżeczką nakładamy ciasto na wcześniej natłuszczoną blachę, trzeba pamiętać, żeby zostawić trochę miejsca między ciasteczkami. Będą nam rosły Wesoly

3. Pieczemy w 190 stopniach przez 8 - 12 min. ( piekarnik wcześniej nagrzewamy)
4. Szybko znikają gwizdze

dakron

Dostałam na Mikołajki pyszne Toskańskie ciasteczka Cantuccini Jezyk

-te same którymi zajadał się księgowy Adam z Brzyduli
Ponieważ smak miały niebiański więc poszukałam przepisu z netu i właśnie piekę je w piekarniku

Przepis:
300g migdałów (po sparzeniu i obraniu ze skórki potłukłam je młotkiem)
500 g mąki
200 g cukru
4 jajka
1 łyzka masła
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
otarta skórka z cytryny lub pomarańczy (użyłam aromatu cytrynowego)

Wszystko zmieszać, uformować wałek średnicy 4cm i położyć wałeczki na blasze wyłożonej pergaminem
Rozgrzać piekarnik do 120C* i piec 30 min

Wyjąć, ostudzić, pokroić na ciasteczka z wyglądu przypominające kopytka, posmarować rozbełtanym żółtkiem z cukrem i ponownie wsadzić do piekarnika na 15 min w 150C*

Mam nadzieje że wyjdą tak samo dobre

PS
Bardzo lubię M&M Wesoly

martik

Przy okazji sciagania grudniowych zdjec z aparatu wstyd

znalazlam TO:

Moje swiateczne wypieki

Szkoda bylo tylko jesc- no bo jak tu koniowi noge odkroic?

Iandula

Aż mi ślinka pociekła, akurat głodna ze stajni wróciłam Wesoly

kocia

Aaa jakie ładne ciasteczka !! Ja też dostałam na gwiazdkę te końskie formy, tylko jeszcze nie miałam okazji ich przetestować.

Iandula

Dziś wyprodukuję miodowo-cynamonowe Wesoly

zdjęcie murowane, jak wyjdą Wesoly

Iandula

Szalona, znikają miodowo-cynamonowe, wrzucić fotę, ostatni moment Wesoly

tylko z mąka orkiszową nie było letko cwaniaczek

bandola_1 · Wysłany: Pon 13:02, 01 Mar 2010 Temat postu:

ciasteczka wg przepisu dakron siedzą w piekarniku cwaniaczek

. Ciekawe co z tego będzie , bo w wypiekach nie jestem zbyt dobra Smutny

szalonaisa · Wysłany: Pon 13:21, 01 Mar 2010 Temat postu:

bandola_1 · Wysłany: Pon 14:07, 01 Mar 2010 Temat postu:

jak wyjdą mi ciasteczka dakron to biorę się za ciasteczka ala szalona , bo wyglądają bardzo apetycznie Jezyk

kocia · Wysłany: Pon 14:18, 01 Mar 2010 Temat postu:

bandola_1 · Wysłany: Pon 16:43, 01 Mar 2010 Temat postu:

nie wyszły...

kocia · Wysłany: Pon 16:48, 01 Mar 2010 Temat postu:

Tzn co się stało? Z nowym piekarnikiem zazwyczaj jest trudno, trzeba go dopiero wyczuć. Ja mam np. takie tabele w instrukcji co ile powinno być pieczone i na jakim poziomie a i tak nie zawsze się to sprawdza i pozostaje własna, wewnętrzna czujka Wesoly

bandola_1 · Wysłany: Pon 17:05, 01 Mar 2010 Temat postu:

moje ciasteczka w smaku są niezłe , ale użyłam chyba złej mąki , bo zęby sobie można połamać Smutny

A jeśli chodzi o piekarnik to chyba faktycznie za duzo tych funkcji i nie wiadomo którą wybrać zalamany