Forum Stajenka Strona Główna Stajenka
Miejsce, którego nam brakowało :)
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

WEGE :-) Czyli bez miesa
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Stajenka Strona Główna -> Boks 4: JADŁODAJNIA / BAREK
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martik
-admin z przypadku-


Dołączył: 17 Lis 2005
Posty: 9231
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Czekolandia
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 22:20, 11 Mar 2010    Temat postu: WEGE :-) Czyli bez miesa

Mysle, ze taki watek tez sie przyda. Zarowno dla tych co sa wege (mamy kogos w Stajence???) ale tez dla tych, co zwyczajnie lubia zjesc cos niemiesnego od czasu do czasu mniam

Ja miesa nie jadam ale bardzo lubie ryby i owoce morza. Co jest niezla ironia, bo kilka lat temu zatrulam sie owocami morza i odechcialo mi sie je jesc na pare lat... Ale w Antwerpii wybor owocow morza jest bardzo bogaty, sa niedrogie i swieze- wiec znow z przyjemnoscia w nich gustuje Wesoly

Za dwa tygodnie przychodza do nas na kolacje znajomi, ktorzy nie jedza miesa ani ryb. No i tak sobie rozmyslam co by im przygotowac... Poniewaz kolacja bedzie dla wega i niewegatarian, to fajnie by bylo podac jedno danie czesciowo z miesem a czesciowo bez.
Myslalam np. o nalesnikach meksykanskich- czesc z samymi warzywami a czesc z kurczakiem np.

Macie jakies fajne przepisy dla osob, ktore jadaja tylko warzywa?
Bede wdzieczna za inspiracje please
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martik
-admin z przypadku-


Dołączył: 17 Lis 2005
Posty: 9231
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Czekolandia
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 19:44, 27 Mar 2010    Temat postu:

Moja kolacja juz jutro Zgodnie z zapowiedzia, robie nalesniki meksykanskie- polowa bedzie z kurczakiem a polowa z samymi warzywami. Oto przepis:
[link widoczny dla zalogowanych]

Jako starter podam babke ziemniaczana z sosem grzybowym:
[link widoczny dla zalogowanych]
Potem zupka pomidorowa i danie glowne

A na deser strudel z jablkami i lodami waniliowymi. Mam nadzieje, ze wszystkim bedzie smakowalo mniam
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Iandula



Dołączył: 06 Gru 2006
Posty: 6184
Przeczytał: 0 tematów


PostWysłany: Sob 22:01, 27 Mar 2010    Temat postu:

To kiedy kolacja Jezyk
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kocia
uwielbiam prostotę...


Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 4506
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Kraina Podziemnej Pomarańczy
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 12:15, 29 Mar 2010    Temat postu:

W ostatnie wakacje w Bieszczadach najedliśmy się pysznego jedzonka wegetariańskiego. Mam nawet książkę kucharską wydaną przez naszą gospodynię Wesoly W wolnej chwili przeklepię co ciekawsze przepisy.

Polecam jeszcze stronę o [link widoczny dla zalogowanych]


Ostatnio zmieniony przez kocia dnia Pon 12:47, 29 Mar 2010, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martik
-admin z przypadku-


Dołączył: 17 Lis 2005
Posty: 9231
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Czekolandia
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:16, 29 Mar 2010    Temat postu:

Melduje, ze kolacja sie udala- spodobala sie zwlaszcza ta babka z sosem grzybowym Szybko sie robi i naprawde fajnie smakuje

Kocia, jak mozesz jakies przepisy przeklepac, to byloby super please No i dzieki za stronke- wyglada bardzo ciekawie!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kocia
uwielbiam prostotę...


Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 4506
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Kraina Podziemnej Pomarańczy
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:17, 29 Mar 2010    Temat postu:

A przepis na sos grzybowy podasz?
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
martik
-admin z przypadku-


Dołączył: 17 Lis 2005
Posty: 9231
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Czekolandia
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:26, 29 Mar 2010    Temat postu:

Ja zrobilam z sosem pieczarkowym na masle i smietanie. Suszone grzyby z Polski juz mi sie skonczyly a innych grzybow tu raczej sie nie uswiadczy.

Przepis na sos pieczarkowy:
- pieczarki pokroic w plasterki,
- w rondlu rozgrzac kilka lyzek dobrego masla,
- wrzucic pieczarki i wstawic na duzy ogien, zeby puscily soki,
- doprawic do smaku pieprzem, sola i wegeta,
- po kilku chwilach dodac goracej wody, tak, zeby przykryla pieczarki i dusic jakies 5 min,
- po 5 min dodac smietane kremowa- ile, to zalezy od uznania (jak gesty sos chcecie miec).
Jesli bedzie potrzeba, na koniec mozna calosc zaciagnac maka- tylko trzeba wczesniej ta make rozrobic z odrobina sosu, zeby grudek nie bylo.
Ot i tyle
To samo mozna zrobic z innymi grzybami, jak sie je ma
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kocia
uwielbiam prostotę...


Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 4506
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Kraina Podziemnej Pomarańczy
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:35, 29 Mar 2010    Temat postu:

Ok, dzięki !

A wiecie co mnie zastanawia? Że tak ciężko znaleźć przepis z kuchni wegetariańskiej, który nie jest tuczący. W zasadzie każda potrawa opiera się na dodatku żółtego sera, śmietany, masła w połączeniu z makaronami, ziemniakami itd - czyli na bombach kalorycznych Czy inaczej już się nie da?

Od czasu do czasu stołuję się w [link widoczny dla zalogowanych]. Smakują mi np. kotlety z soczewicy, ale niestety smażone są w głębokim tłuszczu, w związku z czym nie trawią się zbyt łatwo Smutny


Ostatnio zmieniony przez kocia dnia Pon 14:42, 29 Mar 2010, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
rzepka
na grzbiet koński - z płota wchodzę :D


Dołączył: 07 Wrz 2007
Posty: 2426
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Spisz

PostWysłany: Pon 17:11, 29 Mar 2010    Temat postu:

No to Iśka pobiła wszystkich, bo jest weganką. Nie je masła, mleka, jaj, serów. Właściwie je tylko jarzyny, czasami troche ryżu czy kaszy. Smażenie -tylko na oleju, mleko do kawy -tylko sojowe. Nawet placki piecze bez tłuszczu i jajek.
Ala jest wegetarianką, więc nabiał jest OK (ryby też).
Ja jem wszystko, ale najbardziej lubie, jak ktoś mi poda gotowca, więc w zależności od tego, kto gotuje i częstuje -raz jem wegetariańskie, raz wegańskie. Siłą rzeczy -muszę od czasu do czasu gotować sama, żeby mój żołądek nie podjął akcji protestacyjnej Kwadratowy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
szalonaisa
Jestem szalona... mówią mi ;)


Dołączył: 24 Sty 2007
Posty: 2495
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Gdzie wiatr poniesie :)

PostWysłany: Wto 11:36, 30 Mar 2010    Temat postu:

Do kawy polecam jeszcze mleko owsiane albo ryżowe Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kocia
uwielbiam prostotę...


Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 4506
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Kraina Podziemnej Pomarańczy
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 13:20, 30 Mar 2010    Temat postu:

szalonaisa napisał:
Do kawy polecam jeszcze mleko owsiane albo ryżowe Wesoly

To już chyba lepsze niż to sojowe, fuj
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Iandula



Dołączył: 06 Gru 2006
Posty: 6184
Przeczytał: 0 tematów


PostWysłany: Wto 16:54, 30 Mar 2010    Temat postu:

Sos pieczarkowy robię w podobnej wersji, ale lżejszy, gdyby ktoś reflektował Wesoly

Szalona dla mnie jesteś źródłem nowinek, mleko owsiane, ciekawe, czy uda się je zdobyć pomocy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
szalonaisa
Jestem szalona... mówią mi ;)


Dołączył: 24 Sty 2007
Posty: 2495
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Gdzie wiatr poniesie :)

PostWysłany: Wto 18:20, 30 Mar 2010    Temat postu:

Szukaj w sklepach ze zdrową żywnością Wesoly Polecam mleko owsiane firmy Oatly (w sklepach internetowych chcą ok. 17 zł/ l ja płacę 1,80 euro...) Z mleka ryżowego polecam firmę Rice Dream ( cena ze sklepu internetowego to ok 14 zł ja daję 2,30 euro) i Provamel tego nie wygrzebałam, ale tutaj kosztuje to 2 euro. Ciekawe jaki narzut stosują sklepy za logo "zdrowa żywność", bo z tego co widzę to mają niezłą przebitkę

Iandula, nie mam wyboru muszę szukać bo inaczej bym umarła przez swoje uczulenie.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Sankarita



Dołączył: 20 Maj 2008
Posty: 2242
Przeczytał: 0 tematów

Skąd: Górny Śląsk
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 21:24, 30 Mar 2010    Temat postu:

Szalonaisa, wybacz niedyskrecję - na co jesteś uczulona? Na jakieś białko w przetworach typu mleko, sery itd?

Ja jestem pożeracz mięsa, ale kiedyś jadłam kotlety sojowe. Tzn, raz zrobiła mi koleżanka-wegetarianka, a drugi raz inna koleżanka-wegetarianka Mruga Kotlety tej pierwszej smakowały jak trawa, w ogóle nie przypadły do gustu, ale za to kotlety tej drugiej.... Mmmm, palce lizać! Aż takie "rozbieżności" są w tych kotletach czy jak?
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Iandula



Dołączył: 06 Gru 2006
Posty: 6184
Przeczytał: 0 tematów


PostWysłany: Wto 23:50, 30 Mar 2010    Temat postu:

szalona napisał:
Iandula, nie mam wyboru muszę szukać bo inaczej bym umarła przez swoje uczulenie.


na pocieszenie Ci powiem, że dzięki temu znasz całe mnóstwo nietypowych (przynajmniej dla mnie) pokarmów, a mleko po 40 i tak jest szkodliwe Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Stajenka Strona Główna -> Boks 4: JADŁODAJNIA / BAREK Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin